AZRRI – Agencija za ruralni razvoj Istre, u suradnji s partnerima projekta, organizira jesenski ciklus edukacijsko-kuharskih radionica u Edukacijskom gastronomskom centru Istre. Cilj je trajna edukacija i usavršavanje u sektoru ugostiteljstva, turizma i hotelijerstva te valorizacija istarskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
Radionice će se održavati tijekom listopada i studenog 2025. godine, a okupit će vodeće chefove, sommeliere i predavače koji donose nova znanja i tehnike u praksu istarske gastronomije.
PROGRAM jesenskog ciklusa radionica 2025. Sve informacije dostupne su i na: https://egci.azrri.hr
Za dodatna pitanja javite se putem emaila: [email protected]