Poštovani ugostitelji,
AZRRI – Agencija za ruralni razvoj Istre, u suradnji s partnerima projekta, organizira Proljetni ciklus edukacijsko-kuharskih radionica 2026. u Edukacijskom gastronomskom centru Istre u Pazinu.
Cilj ciklusa je trajna edukacija i usavršavanje profesionalaca u sektoru ugostiteljstva, turizma i hotelijerstva te snažnija valorizacija istarskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
Radionice su namijenjene prvenstveno chefovima te vlasnicima i voditeljima ugostiteljsko-turističkih objekata, koji žele usavršiti svoje kuharske kompetencije te iskoristiti naučena znanja u objektima u kojima rade. Kroz prezentacije i demonstracije chefova predavača i mentora pomno osmišljenih radionica, svaki polaznik ima priliku nadograditi svoje vještine, uvidjeti načine pripreme nekih novih kreativnih jela te unaprijediti svoju profesionalnu kuharsku karijeru.
Obrtnička komora Istarske županije će sufinancirati svoje članove, obrtnike koji uredno podmiruju komorski doprinos i kod njih zaposlene radnike, u iznosu od 25% cijene radionice.
Program i cijene edukacije nalaze se pri kraju ovog članka. Prijava putem ovog linka: Radionice | Edukacijski gastronomski centar Istre